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La Cappodocia è un altopiano lungo 300 chilometri situato nel cuore della Turchia a oltre mille metri d’altitudine. Questa regione dell’ Anatolia presenta un paesaggio che, ad ogni angolo, sa incatenare con le sue forme, i colori, i labirinti e i canyon pazientemente creati dall’azione erosiva degli agenti atmosferici. Vento e acqua hanno, infatti, eroso lo strato di tufo depositato sulla regione in seguito alle violente eruzioni vulcaniche dando vita a un paesaggio quasi lunare. All’azione della natura si è aggiunta quella dell’uomo: approfittando della friabilità del tufo, le popolazioni che hanno abitato questi luoghi hanno scavato la roccia, realizzando abitazioni, chiese rupestri, città sotterranee che si mimetizzano con l’ambiente circostante.

Tra i luoghi piu’ belli da visitare, vi è senza dubbio la Valle dei Camini delle Fate, che si apre a lato della Strada Reale, fatta costruire da re Dario per collegare Efeso a Susa. I Camini delle Fate sono formazioni rocciose alte di dieci metri in morbido tufo, sormontate da una sorta di cappello di lava nera e dura che protegge la struttura sottostante dall’azione erosiva del vento e dalla pioggia.

Un paesaggio fatato che sa stupire chi attraversa grazie alla maestosità e ai colori sempre cangianti delle sue strutture. Per visitare la Coppadocia in modo alternativo è possibile organizzare escursioni in mountain bike o sorvolare la zona in mongolfiera, un viaggio davvero indimenticalibile.